Prečo si pestovať vlastnú zeleninovú záhradku v januári?
V tomto ročnom období, keď sú dni krátke a vládne chlad, sa možno pýtate, či sa dá záhradkárčiť. Odpoveď je áno! Január je ideálny mesiac na začatie výsadby určitej zeleniny , ktorej sa bude dariť v zimných podmienkach.
Nielenže vám to umožní obmieňať stravu, ale tiež ušetríte veľa peňazí na nákupoch.
12 druhov zeleniny na pestovanie teraz
Pestovanie zeleninovej záhrady v januári je možné, ak si vyberiete správnu zeleninu. Tu je zoznam dvanástich druhov zeleniny, ktoré môžete začať siať hneď teraz.
Cesnak
Cesnak je ideálna zelenina na pestovanie v januári. Vyžaduje si veľmi malú starostlivosť a má rád nízke teploty. Najlepšie je zasadiť ju do dobre priepustnej pôdy, aby sa zabránilo jej hnitiu.
Pažítka
Pažítke sa darí aj v zime. Môžete ho zasadiť do kvetináčov v interiéri a užívať si jeho vôňu a chuť po celý rok.
Špenát
Špenát je veľmi odolný voči chladu. Môžete ich začať vysievať už v januári a počas celého februára kvôli jarnému zberu.
Fazuľa
Od januára môžete sadiť fazuľu. Ocenia chlad a ich rast je pomerne rýchly.
Bodky
Podobne ako fazuľa, aj hrach možno teraz zasadiť na jarný zber.
Letný pór
Letný pór sa seje v januári. Na začiatku leta budú pripravené na zber.
cibuľa
Biela alebo červená cibuľa sa vysádza v januári a môžete ju zbierať na jar.
Kapusta
Kapusta má rada chlad. Ružičkový kel, karfiol a kel môžete sadiť už teraz.
Šalotka
Šalotka ocení chlad a dá sa vysádzať v tomto ročnom období.
Zimný šalát
Zimný šalát je veľmi odolný voči chladu. Môže sa zasiať v januári a zberať na jar.
Petržlen
Petržlen je ďalšou bylinkou, ktorú môžete počas zimy zasiať v interiéri.
Mrkva
Mrkva miluje chlad a už sa dá zasiať.
Zaobstarajte si záhradnícke náradie!
Pestovanie vlastnej zeleninovej záhrady v januári si vyžaduje trochu plánovania a prípravy. Vyberte si správnu rozmanitosť zeleniny, dobre si pripravte pôdu a buďte trpezliví. Dielo, ktoré dnes zasejete, sa na jar premení na čerstvú a chutnú úrodu.
