Kuracie mäso je skvelým zdrojom bielkovín a dôležitých živín, ako je horčík, selén a železo. Pri zdravých spôsoboch prípravy môže pomôcť pri regulácii hmotnosti a znížiť riziko srdcových chorôb a cukrovky. Avšak spôsob, akým kuracie mäso varíte, môže ovplyvniť jeho zdravotné prínosy, najmä pri použití vysokoteplotných metód, ako sú vyprážanie a grilovanie, pretože tieto môžu … Čítať ďalej Majstrovstvo zdravej kuchyne: Rebríček najzdravších spôsobov prípravy kuraťa